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联合国粮农组织：昆虫蛋白将成 2030 年主流蛋白质来源近年来，全球人口持续增长，传统畜牧业面临资源短缺和环境污染的双重压力。在此背景下，联合国粮农组织（FAO）发布最新报告指出，昆虫蛋白有望在2030年成为主流蛋白质

福建桂圆干加工潮：传统工艺与自动化设备成竞争焦点近10天，福建桂圆干加工行业成为全网热议话题。随着消费市场对健康食品需求增长，桂圆干作为传统滋补品迎来产销两季，而加工环节中传统工艺与自动化设备的竞争态势引

食品溯源区块链标准发布：全产业链数据上链成行业趋势近年来，食品安全问题备受关注，消费者对食品来源、生产过程和流通环节的透明度要求越来越高。为回应这一需求，食品溯源区块链技术应运而生，并逐渐成为行业新趋

B 站「美食 UP 主」停更潮：内容审核趋严成行业转折点 近期，B 站（哔哩哔哩）美食区掀起了一股「停更潮」，多位知名 UP 主宣布暂停更新或减少内容产出，引发行业关注。这一现象的背后，是平台内容审核政策的趋严，以及创

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韩国「拌饭」全球挑战赛：108 国选手比拼石锅技艺近日，一场以韩国传统美食「拌饭」为主题的全球挑战赛在首尔火热举行，吸引了来自108个国家的选手参与。这场赛事不仅展示了韩国饮食文化的魅力，更成为全球美食爱好者交

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云南菌菇季开启：野生牛肝菌价格同比下降 20% 成餐桌常客随着夏季的到来，云南迎来了今年的菌菇季。作为中国野生菌的重要产地，云南的菌菇市场近期备受关注。据最新数据显示，野生牛肝菌的价格较去年同期下降了20%，成为

月饼回收潮兴起：过期礼盒拆解后原料流向成行业灰色地带中秋佳节过后，月饼礼盒的回收问题再次成为社会热议话题。近10天全网数据显示，关于“月饼回收”的讨论量激增，尤其是过期月饼原料的流向问题引发广泛关注。以下